Durata
Corso base: 10 ore
Il corso fornirà un inquadramento delle tecniche di coltivazione, raccolta, lavaggio, incassettamento, stoccaggio e trasporto delle specie orticole a foglia da consumare cruda e dei piccoli frutti/ bacche morbide e di come prevenire le contaminazioni di tipo microbiologico, mediante le buone pratiche agricole e le buone pratiche igieniche.
L’azienda agricola deve possedere P.IVA e avere almeno una UTE nel territorio regionale del Veneto
Corso base: 10 ore
Via della Borsa, 1/a, 31033 Castelfranco Veneto TV
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